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Fungo Epigeo




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La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
CAPPELLO 150 (200) mm, da emisferico a convesso, raramente appianato, margine regolare o anche ondulato nel vecchio, un po' eccedente. Superficie finemente feltrata, asciutta di colore fin dall'inizio rosso-sangue, rosso-rosa, rosa, rosa-brunastro-ocraceo, tendente a decolorare con l'invecchiamento.
TUBOLI lunghi fino a 15 mm, arrotondati al gambo, da giallo oro a verde oliva, viranti al blu alla sezione, pori piccoli, rotondi, poi un poco angolosi, da giallo oro a verde oliva, talora con chiazze rugginose, viranti al blu se premuti.
GAMBO relativamente slanciato, cilindraceo, fino a 30 (40) mm di diametro, con base attenuato-radicante. Superficie di colore giallo cromo pallido, spesso con una zona rossa più o meno estesa nella parte inferiore, virante al blu se traumatizzata. Reticolo solitamente limitato alla metà o ai due terzi superiori, a maglie fini, nette ma poco rilevate. dello stesso colore del gambo.
CARNE molto soda nel cappello anche nel carpoforo adulto, mentre nel gambo tende a diventare fibrosa, giallo pallido, tipicamente rosata nella parte inferiore del gambo, virante in modo abbastanza intenso intorno alla zona dell'inserzione gambo-cappello, odore debole, appena fruttato, sapore dolce.
MICROSCOPIA spore fusiformi, 11-13,5 x 4,4-5,0 µm, gialle al MS. Sporata bruno oliva.
HABITAT isolato o a gruppi poco numerosi sotto latifoglie, in prevalenza Quercus e Castanea sativa in terreno neutro o moderatamente acido, dall' estate al primo autunno.
NOTE - Specie confusa con il B. regius, che ha però la came immutabile e proporzioni solitamente più tozze, nonché spore più sottili, anche B. fechtneri può presentare deboli colorazioni pileiche rosate, particolarmente accentuate con tempo umido, in questi casi la confusione con l'affine B. pseudoregius è assai probabile, per la distinzione reciproca è opportuno prestare attenzione ai giovani esemplari, sempre grigiastri nel caso di B. fechtneri, già ben colorati di rosso nel caso di B. pseudoregius.